Какие болезни пищевого происхождения могут вызвать употребление в пищу сырого яичного эгг-нога и теста для печенья?

Сальмонелла — это тип бактерий, которые могут вызвать пищевое отравление. Он содержится в сырых яйцах и сыром тесте для печенья. Симптомы пищевого отравления сальмонеллой включают лихорадку, диарею, спазмы в животе и рвоту. В тяжелых случаях пищевое отравление сальмонеллой может привести к госпитализации и даже смерти.