Как сохранить мороженое из Получение Мороз

<р> Как мороз проникает внутрь вашего мороженого коробке может показаться тайной, но это на самом деле простая наука. Когда мороженое в морозилке подвергается морозном воздухе в морозильную камеру, влага испаряется из мороженого. Влажность, то замерзает, образуя морозные шипы внутри вашего мороженого коробке, называемой морозильник ожог. Остальные мороженое на вкус сухим и не хватает вкуса. Предотвращение морозильник ожог в мороженое легче, чем вы думаете.
Улучшение печать
  • <р> Если вы храните открытую мороженое в оригинальной упаковке в течение более чем нескольких дней, вы рискуете морозильник ожог на мороженое, но вы можете изменить это. Покрытие мороженое с полиэтиленовой пленкой или вощеной бумагой перед закрытием коробки предотвращает мороженое от контакта с воздухом. Это означает, что влажность в мороженое не может испариться и создать ледяные кристаллы. Накройте мороженое, так что пленка плотно после каждого использования. Хотя она и не будет держать ваш мороженое свежие навсегда, это будет замедлять скорость морозильной ожога и даст вам время, чтобы прикончить эту коробку, прежде чем он идет плохо.
    Каталог
    Вырезание Мороз
  • Еще один простой вариант, который требует работы минуты является обрезать верхнюю часть коробки каждый раз, когда вы используете ваш мороженое. Это работает для картонных коробок или ванн с отдельной крышкой, который скользит поверх, чтобы запечатать контейнер. Разрежьте картон до уровня мороженого, используя помощь, чтобы сделать даже сократить, и скольжения крышку на контейнер, чтобы запечатать его. Это предотвращает мороженое от контакта с воздухом, снижая испарение и шансы морозильной ожога.
    Каталог
    Переупаковка

  • В то время как оригинальный ванна или контейнер для мороженого отсеивает воздух, когда контейнер заполнен, когда вы берете совок из контейнера и ввести воздушное пространство, вы пригласили морозильник сжечь в коробке. Удаление мороженое из коробки и повторной упаковки его в герметичном контейнере снижает риск ожога морозильной. Люси Бейкер, автор и рецепт тестер для Серьезный Ест, рекомендует хранить мороженое в неглубоких контейнерах и покрытия мороженое с полиэтиленовой пленкой или вощеной бумагой до закрытия контейнера. Специальные контейнеры герметичные для хранения мороженого можно приобрести, но любой герметичной пластиковой морозильник контейнер будет работать.
    Каталог
    съесть его

  • Чем дольше ваши мороженое остается в морозильнике , больше шансов будет развиваться морозильник ожог. Получить в привычку покупать мороженое в контейнер соответствующего размера для вашей семьи и едят его в течение недели или двух для лучшего качества. Хотя коммерческий мороженое будет держать в морозильнике в течение двух месяцев, прежде чем признаки пониженной вкус или текстуру, открыла мороженое, что подвергается воздействию воздуха развивается морозильник сжечь раньше. Домашнее мороженое лучше всего едят в течение одной недели, говорит Люси Бейкер.
    Каталог