Можно ли есть кислую капусту при подагре?

Подагра — это форма артрита, которая возникает, когда в крови слишком много мочевой кислоты. Мочевая кислота — это продукт жизнедеятельности, который образуется, когда организм расщепляет пурины, которые содержатся в определенных продуктах. Квашеная капуста — это блюдо из ферментированной капусты с высоким содержанием пуринов, поэтому ее не рекомендуют людям, страдающим подагрой.