Какие рецепты колумбийских десертов?

Вот несколько популярных рецептов колумбийских десертов:

<б>1. Торт Трес Лечес (Torta de Tres Leches):

Влажный бисквит, пропитанный смесью трех видов молока (сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки) и покрытый взбитыми сливками.

<б>2. Колумбийский бунюэлос:

Обжаренные во фритюре шарики из теста с юкой, сыром и яйцами, которые часто едят во время курортного сезона.

<б>3. Натилла:

Десерт из сливочного заварного крема, приготовленный из молока, сахара, яиц и корицы, часто подается с добавлением порошка корицы сверху.

<б>4. Арекипе:

Густая карамельная паста из подслащенного молока, которую часто используют в качестве начинки для десертов или в качестве начинки для мороженого.

<б>5. Дульсе де Лече Энвигадо:

Уникальный десерт из города Энвигадо в Колумбии, приготовленный из слоев теста для печенья, дульсе де лече и безе, запеченных до золотистого цвета.

<б>6. Меренгон:

Десерт, похожий на пирог с безе, состоящий из слоев безе, кондитерского крема и свежих фруктов.

<б>7. Постре де Натас:

Слоеный десерт, приготовленный из чередующихся слоев божьих коровок, заварного крема и взбитых сливок, часто подается охлажденным.

<б>8. Манжар Бланко:

Сладкий молочный десерт с тихоокеанского побережья Колумбии, приготовленный из риса, молока, сахара и корицы.

<б>9. Бревас с Арекипе:

Простой, но вкусный десерт, состоящий из свежего инжира, фаршированного арекипе и подаваемого охлажденным.

<б>10. Кокады:

Маленькое кокосовое печенье или миндальное печенье, приготовленное из тертого кокоса, сгущенного молока и яиц.

Это всего лишь несколько примеров вкуснейших десертов, которые может предложить Колумбия. В каждом регионе страны есть свои фирменные блюда и вариации этих десертов, что делает колумбийскую кухню невероятно разнообразной и ароматной.