Можно ли использовать сметану после истечения срока годности?

Хотя сметана, срок годности которой истек, может не сразу вызвать у вас тошноту, она, скорее всего, не будет такой сливочной и свежей на вкус. В случае сомнений выбрасывайте продукты с истекшим сроком годности по соображениям свежести и всегда нюхайте и проверяйте любые молочные продукты, срок годности которых приближается к концу.