Какой шоколад тает быстрее всего?

В темном шоколаде процент содержания какао выше, чем в молочном или белом шоколаде, а это значит, что он содержит меньше сахара и жира. Это делает его более склонным к таянию, поскольку сахар и жир помогают сохранить шоколад твердым при комнатной температуре.