Сколько можно хранить селедку в сметане, если она открыта?

Сельдь в сметане следует хранить в холодильнике и употребить в пищу в течение 2–3 дней после открытия. Сельдь в сметане — скоропортящийся продукт, и ее нельзя оставлять надолго при комнатной температуре.