традиционный английский мелочь из слоев торта, ликеры, фрукты, заварной крем и крем - часто повторял несколько раз и превысила с чем из свежих фруктов в рассыпались печенье. Гибкость приходит в типах торт, ликеров и фруктов, которые вы хотите использовать. В то время как некоторые утверждают, что правильный английский мелочи имеют определенную формулу, наперстянка пурпурная - похоже на то, британской вызов мелочь губки - всегда был одним из нескольких традиционных вариантов пирога слоя. В некоторых рецептах, вы можете увидеть их называют губки пальцами, будуара печенье или их итальянское имя, савоярди. Каталог

Использование наперстянка пурпурная в Trifle

В то время как тип пирога или печенья вы выбираете для торта слой до вас, помните, что этот слой действительно служит цели - быть основание мелочь и поглощать ликер, что, как правило, следующим образом. Наперстянка пурпурная являются хорошим выбором, поскольку они поглощают жидкость легко, не нарушая полностью. В дополнение к предоставлению spongey базы, некоторые рецепты требуют для облицовки мелочь блюдо с наперстянка пурпурная, расположенных вертикально, что придает стабильность и декоративную связь, как забор из печенья. Дополнительные наперстянка пурпурная может крошиться и посыпать сверху готового мелочи. На
советы и рекомендации

В то время как наперстянка пурпурная достаточно устойчивыми, чтобы встать на хороший замачивания с духами, дождь ликер над ними медленно, так что вы не залить больше, чем они могут поглотить - что приведет в сырой базы. Если вы сомневаетесь, толстые ломтики суточного бисквита или кекс будет крепким альтернатива. Для рецептов, которые требуют расщепления наперстянка пурпурная и распространение их с заповедниками, то лучше используйте варенье придерживаться целых два наперстянка пурпурная спина к спине, а не разделение их, сэкономить время и неприятностей.


Альтернатива Печенье и торты

Если вы не можете найти наперстянка пурпурная - и вы не на создание своей собственной - у вас есть много вариантов, если вы готовы отойти от традиции. Пряники, миндаль пирог, даже пирожные сделать декадентский замену. Если вы используете быстрые хлеба или пирога, нарезать его и положите его на сухой и слегка затвердеть ночь, чтобы сделать его более крепким, позволяя ему поглощать больше жидкости. Так же, как миндальное печенье еще один традиционный выбор, другие печенье будет работать, а также - думаю, бисквит или печенье Amaretti или даже хрустящие печенья шоколадные. Что бы вы ни выбрали, имейте в виду, что она должна быть в состоянии поглотить ликер или соки из фруктов слоев без полного измельчения.
Каталог