Как украсить кондитерскими глазурованной фруктов

<р> застекленная фрукты добавляет аккуратный штрих к любому типу теста. Часто используется на заварного крема пироги и слоеные пирожные, фрукты остекление имеет глянцевый вид и сладкий вкус. Отделка пирожные с застекленной фруктов, как создание мозаики плитки - использовать сырье в различных размеров и цветов, чтобы создать любой образец, который Вы выберете. Затем почистить работу с защитным глазури, чтобы помочь предотвратить его от высыхания.
, Что вам нужно
без косточек варенье
кастрюле
Ложка

Knife
Дуршлаг <ш> Кондитерские кисти

инструкции

1. Принесите джем и немного воды, чтобы варить на медленном огне в легкой в ​​маленькой кастрюле. Размешайте смесь хорошо и снимите его с огня, чтобы дать остыть. Каталог
   

2. вымыть, очистить, семена и удалять любые проистекает из фруктов мере необходимости. Нарежьте все большие плоды в части размера укуса. Каталог
   

3. Упорядочить перекрытия части одного плода, таких как клубника, вокруг внешнего края теста. Расположить перекрывающихся частей второй единой фруктов, таких как киви, внутри первого кольца. Накройте тесто с чередующимися кольцами фруктов, чтобы создать шаблон полосы. С другой стороны, покрывают всю теста с одного вида больших кусочков фруктов, таких как персик ломтиками. Нанесите небольшое фруктов кусок, таких как черника, на середину каждого куска большого фруктового создать шаблон горошек. Каталог
   

4. Опустите щетку печенья в охлажденный глазури. Слегка чистить фрукты глазурью, убедившись, что для покрытия все открытые фрукты.
   Каталог