Как Глазурь Черника (3 шага)

<р> Остекление добавляет Ясный, солнечный покрытие для черники. Это делается в первую очередь для эстетики, так как это делает фрукты хорошо выглядеть, но он также добавляет нотку сладости, что выгодно, если черника немного терпкий. Застекленные черники может быть съедено в одиночку или в качестве начинки для пирогов, пирожков, пирогов и других лакомств. Всегда начинайте с самых свежих ягод черники, которые будут сопротивляться, портящих, прежде чем они едят
. Вещи, Вы будете Нужен груз сахара
кукурузный крахмал
яблочный сок авто кукурузный сироп
Wire охлаждения стойки или силиконовые выпечки мат
большой ложкой авто Инструкции

1. Сделать глазурь, используя 1/2 стакана сахара, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 1 стакан фруктового сока и 2 столовые ложки кукурузного сиропа. Вы можете использовать любую вкус сока, хотя сок темнее, такие как виноградный сок приведет в темной глазури. Вскипятите сахар с половиной сока. Смешайте кукурузный крахмал с оставшимся соком, а затем взбейте его в горячей смеси. Продолжайте готовить глазурь постоянно помешивая, пока смесь не загустеет достаточно, чтобы покрыть ложку. Добавить кукурузный сироп и варить в течение другой минуты, прежде чем снимать его с огня. Глазурь будет жарко, поэтому важно, чтобы охладить его полностью прежде, чем остекление черники. Каталог
   

2. Место чистые ягоды черники на тонкой проволоки охлаждения стойки или силиконовый коврик для выпечки, если черника очень маленький , Решетка позволит избыток глазури стечь крупных черники, но это не обязательно. Силиконовые выпечки мат позволяет упростить очистку, так как это антипригарной поверхности. Если вы используете выпечки стойку, положите лист вощеной бумаги внизу, чтобы поймать излишки глазури, как капает. Каталог
   

3. Полить глазурью над черники, используя большую ложку. Кроме того, вы можете разместить черники прямо на вершине торта или пирога и глазури ягоды на торте. Если вы выберете этот путь, просто место, где вы черники хотели их и ложка глазурь равномерно по ним. Глазурь установлен, или высушить немного, но это не будет полностью затвердеть. Подождите 30 минут до одного часа перед обработкой.
   Каталог