Как приготовить кору мяты?

* 1 чашка полусладкой шоколадной стружки

* 1/2 стакана чипсов из белого шоколада

* 1/4 чайной ложки экстракта перечной мяты

* 1/4 стакана измельченных леденцов

Инструкции

1. Застелите противень размером 9x13 дюймов пергаментной бумагой.

2. Растопите полусладкую шоколадную стружку в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, с интервалом в 30 секунд, помешивая после каждого интервала, пока она не расплавится.

3. Вылейте растопленный шоколад на подготовленный противень и разложите его ровным слоем.

4. Поместите противень в морозильную камеру на 15 минут или пока шоколад не застынет.

5. Растопите кусочки белого шоколада в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, с интервалом в 30 секунд, помешивая после каждого интервала, пока он не расплавится.

6. Добавьте экстракт мяты.

7. Вылейте растопленный белый шоколад на слой полусладкого шоколада и распределите его ровным слоем.

8. Посыпьте слой белого шоколада измельченными леденцами.

9. Поместите противень в морозильную камеру минимум на 30 минут или пока шоколад полностью не застынет.

10. Нарежьте кору на кусочки и подавайте.

Советы

* Чтобы сделать кору еще более праздничной, можно использовать леденцы разных цветов или шоколадную стружку.

* Вы также можете добавить в кору другие начинки, например измельченные орехи, сухофрукты или посыпку.

* Кора мяты – отличный подарок к праздникам. Его можно хранить в холодильнике до 2 недель.