Можете ли вы заменить крем из зефира мини-зефиром в рецепте фэнтезийной помадки?

Не рекомендуется заменять зефирный крем в рецепте фэнтезийной помадки мини-зефиром.

Зефирный крем и мини-зефир различаются по составу и текстуре, и в рецепте они не будут реагировать одинаково. Крем-зефир готовят из кукурузного сиропа, сахара, воды и желатина, а мини-зефир готовят из сахара, кукурузного сиропа, воды и желатина. Кроме того, зефирный крем имеет более высокое содержание влаги, чем мини-зефир. Это означает, что если бы в рецепте фантастической помадки зефирный крем был заменен мини-зефиром, помадка, скорее всего, получилась бы слишком мягкой или жидкой.