Как избавиться от комочков в заварном креме?

Метод 1. Процедите заварной крем

1. Вылейте заварной крем в мелкоячеистое сито, установленное над миской.

2. Ложкой перемешайте заварной крем и протрите его через сито.

3. Выбросьте комочки, оставшиеся в сите.

Метод 2. Смешайте заварной крем

1. Перелейте заварной крем в блендер.

2. Взбивайте заварной крем на высокой скорости в течение 30 секунд или пока комочки не исчезнут.

Метод 3:взбейте заварной крем

1. Перелейте заварной крем в миску.

2. Энергично взбейте заварной крем венчиком до исчезновения комочков.

Советы

* Во-первых, чтобы предотвратить образование комков, постоянно взбивайте заварной крем во время его приготовления.

* Если вы обнаружили в заварном креме комочки, не отчаивайтесь! Обычно их можно удалить, приложив немного усилий.

* Если у вас нет сита или блендера, вы также можете попробовать процедить заварной крем через дуршлаг с марлей.