Домашнее Ириски пирог

<р> Ириски похож на карамель, но это сделано с коричневым сахаром, а не белого сахара. Это, казалось бы тонкое различие резко влияет на вкус готового продукта; меласса в коричневый сахар добавляет дополнительную глубину и насыщенность для ирисок. В то время как ириски является общим долива для мороженого или других десертов, это не единственный способ, чтобы насладиться его вкусом. Вы также можете использовать его, чтобы сделать богато приправленный ирисок пирог
. Вещи Вы будете Need страница 3 яичных желтка
2 чаши
взбейте
4 ст. мука
& frac12; чайная ложка соль
2 стакана цельного молока Каталог
1 чашка коричневого сахара
& frac14; масло чашки
кастрюле деревянной ложкой

1 ч.л.. ванили
пирога

Инструкции

1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

2. избили яичные желтки в миску с венчиком в течение одной-двух минут. Каталог
   

3. Смешайте муку, соль и молоко в отдельной миске и перемешать до тщательно перемешивают. Добавить взбитые яичные желтки и продолжать смешивать, пока полностью не смешано. Каталог
   

4. Поместите сахар и сливочное масло в кастрюле и огне, постоянно помешивая с деревянной ложкой, пока смесь не станет жидкой, а чем зернистым. Сразу добавить муку, молоко и яичную смесь в кастрюлю. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. Добавить ванильный экстракт и перемешать на мгновение дольше, чтобы полностью смешать ваниль в смеси. Каталог
   

5. Удаляют смесь с огня и перемешать иногда, позволяя ему остыть немного, примерно от 10 до 15 минут. Каталог
   

6. Залить охлажденную смесь в вашем пирога. Топ с безе при желании, использовать яичные белки вы, разделенных для заполнения пирога. Выпекать в течение 10 до 15 минут. В этот момент меренги должны быть последовательно золотым, возможно, с несколько более темными пятнами. Удалить пирог из духовки и дайте остыть в течение 10 до 15 минут перед подачей на стол.
   Каталог