Как сделать лучший Лимонный пирог безе, как ваш Бабушки

<р> Когда дело доходит до классического пирога лимонного безе, лучше лучшие черты освежающе острый базу и свет и пушистый верх. Сделайте лимона безе пирог, чтобы конкурировать с вашей бабушки, используя все натуральные ингредиенты и простой подход. Лимон безе делает идеальный летний десерт, как это не так тяжело, как некоторые другие пироги. Если у вас есть любовник цитрусовых в вашей жизни, сделать его домашнего пирога лимонного безе на его день рождения в качестве альтернативы традиционным тортом
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 1/2 чашки и 6 ст. белый сахарный песок, разделенных страница 2 ст. все муки страница 3 ст. кукурузного крахмала 1 1/2
стакана воды 1/2 стакана
свежевыжатый лимонный сок 1 чайная ложка
. свежевыжатого сока лайма 2 чайные ложки
. тертой лимонной цедры
кастрюле
венчиком
Главная 3 ст. масло страница 3 избили желтки
9-дюймовый выпечка оболочки или крошки кора
4 яичных белка 1/2 ч.л.
. натуральный экстракт ванили
металла или стекла миску
миксером (по желанию)
лимонной цедры повороты или желтый шлифования сахара (по желанию) завод
Инструкции
  1. <р > Поместите белый, гранулированный сахар, все муки, кукурузный крахмал, вода, свежевыжатые лимона и лайма соков и тертой лимонной цедры в кастрюлю. Каталог
  2. Включите плиту тепло на " средне-высокой "и смешайте ингредиенты тщательно, используя венчик. Разрешить лимона наполнения смеси прийти к полному кипению. Каталог

  3. Взбейте масло и яичные желтки в заправочной смеси. Продолжить кипения смесь, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Каталог

  4. Залить лимонный заполнение в выпечка оболочки или крошки коры, в зависимости от ваших предпочтений. Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Каталог

  5. Сделать безе долива путем размещения яичные белки в металлической или стеклянной миске и избивая их с метелкой или миксером, пока они не пенистый. Добавить белый сахар и ванильный экстракт и продолжить избиение, пока смесь не является жесткой. Залить безе над наполнением лимоном и распространять его, так что уплотняет края коры. Каталог

  6. Выпекать пирог 10 до 15 минут, или до тех пор, безе долива не является золотым. Украсить верх пирога со свежими лимонной цедры поворотами или окропление желтого шлифовальной сахара.
    Каталог