Вы печете на два яблочных пирога дольше, чем на один?

Для выпекания двух яблочных пирогов потребуется немного больше времени, чем для выпечки одного яблочного пирога, но не в два раза больше времени. Увеличение времени выпекания связано с тем, что в двух пирогах больше начинки, поэтому на разогрев и приготовление требуется больше времени. Кроме того, духовке может потребоваться больше времени, чтобы снова нагреться до температуры после открытия дверцы, чтобы вставить второй пирог.

В общем, вы можете добавить ко времени выпечки двух пирогов примерно 10–15 минут по сравнению с одним. Однако всегда лучше проверять готовность пирогов, пробуя зубочисткой или ножом, вставленным в центр начинки. Пирог готов, когда зубочистка выходит чистой или с несколькими влажными крошками.