Верх вашего пирога слишком подрумянился, но внутренняя часть не приготовилась, можете ли вы накрыть пирог?

Да. Если верх пирога слишком подрумянился, но внутри все еще сырой, попробуйте накрыть корочку фольгой. Это поможет предотвратить дальнейшее подрумянивание, не влияя на время, необходимое для приготовления внутренней части пирога.

- Сначала разогрейте духовку в соответствии с инструкциями по рецепту.

- Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут.

- Оторвите лист алюминиевой фольги и слегка скомкайте его.

- Аккуратно разгладьте фольгу и аккуратно положите ее поверх корочки пирога, стараясь не надавливать на начинку.

- Поместите пирог обратно в духовку и продолжайте выпекать в соответствии с инструкциями по рецепту, периодически проверяя его и снимая фольгу, если она начинает подниматься.

- Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте остыть не менее 15 минут, прежде чем нарезать и подавать.