Как долго мясной пирог может оставаться в тепле?

Мясные пироги имеют короткий срок хранения из-за особенностей их ингредиентов. После приготовления мясного пирога самое главное – быстро его охладить. Рекомендуемое время выдержки скоропортящихся, приготовленных или разогретых продуктов при комнатной температуре составляет максимум 2 часа и один час в летние месяцы. Мясные пироги, которые хранились дольше этого срока, обычно рекомендуется выбросить из соображений безопасности.