Как Построить Колесные диски Brewing System

<р> Рециркуляционные Настой Маш системы (ДИСКИ) является система точно контролировать температуру процесса затора в дом пивоварения. ДИСКИ предлагает преимущество над простыми методами приготовления пива из-за способности системы RIMS точно провести пюре температур, что особенно важно во время шаг пюре процессов. За общими элементами теплообменников и насосов, эти системы отличаются друг от друга и показать личность строителя, как правило, домашнего пивовара себя. Перед началом собственные ДИСКИ построить, исследование, как многие системы, как вы можете и тщательно планировать, сохраняя безопасность и простоту использования в виду
. Вещи Вы будете Need
Элемент электрического нагревателя горячей воды
1,5 на 12 Диаметр дюйма медных труб
1/2 дюйма медных труб
Номера свинцовым припоем и поток
пропановой горелки
магнитного привода насоса
цифровой контроллер температуры
Твердотельное реле
изолированного провода , размер, чтобы соответствовать силу тока нагревательного элемента

вилке три штыря, чтобы соответствовать провод
JB Weld эпокси
пяти до десяти галлонов круглый кулер
патрубок
1/2 дюйма ID гибкой трубки
Шаровой кран
1/2 дюйма трубки ниппель
дерева или стали строить стенд авто Инструкции

1. Решите ли строить деревянный или металлическая опора для вашей системы. Либо хорошо работает с полностью электрическим системе, но металл лучше для газовой пивоварни. Какой бы вы ни выбрали, построить стенд для поддержки вес, по крайней мере, 20 литров воды, или 160 фунтов. Каталог
   

2. Определить местоположение вашего RIMS системы. Это должно быть близко к электросети, чтобы избежать длинных пробегов питания грабить проволоки. Источник воды также удобно, но не в случае необходимости, если вы не планируете использовать кулер счетчик потока для охлаждения сусла свой. Каталог
   

3. <р> Build теплообменник, используя нагревательный элемент, предназначенный для нагреватель горячей воды. Доступно сила тока на свой пивоваренный завод будет определять максимальную мощность элемента можно использовать. Тело теплообменника обычно сечение медной трубки, достаточно большой, чтобы вместить нагревательного элемента. Дрель 1/2 дюйма отверстие на одной стороне и вблизи каждого конца трубки и припой в куске 1/2 дюйма диаметром медной трубки, чтобы действовать в качестве патрубок. Припой колпачок на конце трубки напротив нагревательного элемента, убедившись, что крышка герметичность. Наконец, вставьте нагревательный элемент в открытом конце трубки и винт и эпоксидные его на месте. Подходят должны быть герметичными, когда завершена. Каталог
   

4. Использование правильный провод размера для силы тока ваша стихия будет привлечь, подключения теплообменника для твердотельного реле, которая имеет контакты рассчитаны на более сила тока, чем ваш нагревательного элемента требуется. Цифровой контроллер температуры, которые могут быть приобретены на месте или с аукциона сайты, такие как eBay, управляет переключением реле, превращая нагревательный элемент и выключать по мере необходимости для поддержания заданной температуры. Поместите термопары от контроллера в системе, где она будет находиться в постоянном контакте с суслом; многие люди полагают, что лучшее место в трубе между затора тун и насосом. Каталог
   

5. <р> Выберите магнитного привода насоса из нержавеющей стали или композитных колеса и корпуса, который рассчитан на кипящей температура. Установите насос ниже нижней части затора тун. Разводка его работать постоянно, когда система подключена в. Шаровой клапан должен быть установлен с трубой соска с обеих сторон и вставляется в трубку между насосом и теплообменником. Регулировать поток от затора тун с этого клапана. Каталог
   
6. <р> Используйте кулер для пюре тун, чтобы уменьшить количество времени, ваши теплообменник работает. Типичные кулеры для такого использования являются пять и десять галлонов охладители доступны в универмагах и магазинах обустройство дома. Заменить сливной клапан с ниппеля шланга или быстро отсоединить фитинга. Уплотнение между соском или фитинга и охладителя должен протекать-доказательство. Каталог
   

7. отвес утечка из затора тун на вход насоса. Отвеса выходной стороне для перемещения сусло через теплообменник и обратно в верхней части слоя зерна в заторного котла. Делают многообразие медных труб или ХПВХ трубы, чтобы распространить поток от линии возврата как можно более равномерно поверх затора. Это позволяет избежать ченнелинг и пудлинговое. Добавить клапаны и дополнительных труб по желанию, чтобы переместить сусло до кипения чайника с использованием того же насоса. Гравитация сделать то же самое в простой RIMS системном, уменьшая стоимость и сложность.
   Каталог