Как сделать дом варится Индия Pale Ale

<р> Индия светлый эль был популярным напитком во всем мире на протяжении сотен лет. Следующие шаги Основной рецепт для Индии Pale Ale. Вы можете добавить или удалить определенные шаги, чтобы соответствовать вашему вкусу.
, Что вам нужно
2 1/2 фунта светлого солода страница 5 унций кристаллического солода
5,5 унций горечи хмеля авто 1/2 унции хмелем
Пиво дрожжей
2 больших кастрюли кипения авто Инструкции

1. <р> Добавить пюре в большой кипящий котел и довести воду до 132 градусов. Используйте для приготовления пищи термометра отслеживать температуру. Каталог
   

2. Adjust затора рН до 5,3. Испытание рН со стандартным комплектом тестирования из растений питомника. Если уровни слишком высоки, добавить 2 капли уксуса, чтобы снизить его. Если уровни слишком низкий, добавьте щепотку соды, чтобы довести до уровня чуть-чуть. Каталог
   

3. <р> Повышение температуры до 150 градусов. Каталог
   
4. <р > Оставить затор в течение 2 часов между 146 и 152 градусов. Периодически проверяйте затор, но воздерживаться от перемешивания смеси. Каталог
   
5. <р> Удалить пюре из горшка в течение 5 минут и поместить его в неотапливаемых горшок кипения. Маш и банк будет очень жарко. Используйте держатели или перчатки пот и носить защитные очки для защиты от брызг. Каталог
   

6. Залить пюре обратно в кастрюлю и добавить 2 литров воды на 165 градусов. Перемешать пюре так вода тщательно замачивают. Каталог
   

7. Отварить настояться 90 минут, добавляя хмель в течение последнего часа кипения. Эти прыжки могут быть перемешивают в варево. Каталог
   

8. <р> Добавить хмелем в течение последних 5 минут кипения. Эти хмель также может быть перемешивают в варево. Каталог
   

9. Разрешить пюре бродить при 70 градусах в течение приблизительно 10 дней. Каталог