Как рассчитать ABV От Удельный вес

<р> АБВ, спирта по объему, является стандартным способом для измерения содержания алкоголя в пиве или вине. Проще говоря, это объем этанола (спирта) в жидкости, деленный на общий объем жидкости. Например, если 750 кубических сантиметров бутылка содержит 75 кубических сантиметров этанола, жидкость 10% спирта по объему. АБВ выражается в процентах.

Пивовары, дистилляторы и виноделы измерения содержания алкоголя путем сравнения удельного веса жидкости до и после брожения, в котором дрожжи ест сахар и заменяет его с двуокисью углерода и этанол
. Вещи, Вы будете Нужен груз Ареометр Каталог
термометр Каталог
Инструкции

1. Мера удельный вес неферментированных жидкости с ареометр. Это измерение должно быть сделано при стандартной температуре, как правило, 60 градусов по Фаренгейту. Запись эта величина, которая называется "оригинал тяжести" или О.Г.. Каталог
   

2. Шаг дрожжи и позволяют жидкости для брожения. Это занимает от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от духа делается. Каталог
   

3. Измерьте плотность жидкости с тем же ареометром после ферментации завершения. Опять же, измерения удельного веса при стандартной температуре 60 градусов по Фаренгейту. Запишите это измерение, называемое окончательное вес (FG). Каталог
   

4. Рассчитать ABV. Вычитание окончательный тяжести от начальной плотности и умножить разницу на 131. Например, если OG = 1.085 и 1.016 FG = умножить разницу (0,069) 131, чтобы получить ABV очень немного более 9, за ABV 9 процентов.
   Каталог