Пиво состоит в основном из этилового спирта суспендируют в воде. При контакте с воздухом, некоторые молекулы на поверхности оставить жидкость в процессе, известном как испарение. Молекулы спирта более изменчивы, поэтому они избегают более быстрыми темпами, чем молекулы воды.
Каталог
Факторы

скорость испарения зависит от многих факторов, таких как количество площади поверхности открытой и от температуры и влажности окружающего воздуха. Если открыт бутылка пива оставляют в холодильнике на ночь, количество спирта, что испаряется, вероятно, будет незначительным, из-за низкой температуры и влажности. Каталог

Практический результат
<литий> <р> Оставление бутылку пива открыт в течение длительного периода времени может иметь много негативных последствий - таких, как потери карбонизации, вкуса и аромата. Кроме того, вода испаряется, в то же время, так что он также испытывает постепенную потерю в общем объеме.
Каталог