Что Удельный вес пива

? <Р> Удельный вес (УВ) относится к способу измерения количества алкоголя в пиве и других алкогольных напитков. Плотность любой жидкости, называется удельным весом. Вода стандарт, по которому удельный вес других жидкостей измеряется и устанавливается в 1.00, что означает, что плотность воды составляет 1 кг на литр.
Оригинал тяжести и гравитации Окончательная

Два измерения плотности взяты в пивоварении: один перед ферментацией и один после. Измерения, проведенные перед брожением называется начальную плотность (ОГ), а измерение принято после окончательно вес (ФГ). Разница между этими двумя измерениями указывает на количество сахара, используемого в процессе брожения.