Как сделать Cyser

<р> Что вы получаете, когда вы смешиваете яблочный сок, мед и дрожжи? Очень брожения, алкогольных напитков называется cyser. Мид может вернуться 8000 года и cyser, сидр мед, превратилась в более жесткой сидра, становится тем, чем многие думают было "крепкий напиток" цитируется в библейских сказаниях. Если вы научитесь делать cyser, вы можете варьировать вкус, от чего-то, как пирог сидра, чтобы что-то богаче, как херес вина
. Вещи Вы будете Need
1 галлон стеклянную банку яблочного сока страница 2 до 4 фунтов меда
1 пакет дрожжей шампанского

в чистых, стерильных бутылки для розлива брожения
очки с винтовыми крышками топ
Пластиковые шлюзовых и пробурена резиновые пробки

Инструкции

1. Соберите ингредиенты, в том числе яблочного сока, меда и шампанского дрожжей. Пивовары, как с помощью шампанского дрожжи, потому что он, естественно, хвалит вкус меда. Тем не менее, это занимает больше времени, с возрастом, чем другие сорта дрожжей. Каталог
   

2. Приобретение необходимого оборудования, в том числе чистой, стерильной бутылки для розлива брожения, очки с завинчивающейся крышкой крышками, которые также должны быть стерильный, пластиковая шлюз и просверленные резиновые пробки, чтобы сохранить cyser от пачкаться от любых воздухе бактерий. Каталог
   

3. Залить 1/3 яблочного сока в отдельной стерильной бутылке, чтобы освободить место для меда, накройте и отложите в сторону, чтобы использовать позже. Залить 2 фунтов меда в яблочный сок банку. Добавить еще в достаточно сока, чтобы завершить банку, если это необходимо. Встряхнуть до мед полностью не растворится. Каталог
   

4. <р> Добавить дрожжи в чашке теплой водопроводной водой и покрыть от 5 до 10 минут с бумажным полотенцем. Добавьте эту смесь к смеси в стерильные бутылки. Добавить достаточное количество дополнительной сока, чтобы оставить около дюйма пространства сверху шеи бутылки поэтому дрожжи могут работать. Каталог
   

5. Прикрепите пластиковую шлюз к бутылке брожения и поставил бутылку в уединенном месте в течение примерно 4 до 12 недель, защищен от солнечного света, при постоянной температуре около 65 до 75 градусов. После того, как смесь полностью ферментированный, вы готовы к бутылке его. Каталог
   

6. Бутылка свой cyser в самых герметичных контейнерах можно найти. Если у вас нет на самом деле хороший пивоварения и укупорки, вы будете иметь, чтобы пить пиво быстро, чтобы сохранить его от порчи. Если у вас есть оборудование, вы могли бы начать пить его сразу, запечатать его снова, и пусть он по-прежнему возраста для нескольких недель.
   Каталог