Почему уксус реагирует с кока-колой?

Уксус (уксусная кислота) вступает в реакцию с кока-колой, потому что кола содержит основание — бикарбонат натрия. Когда кислота и основание реагируют, они нейтрализуют друг друга, образуя воду и соль. В данном случае соль представляет собой ацетат натрия.

Реакция между уксусом и кока-колой — классический пример реакции нейтрализации. Эти реакции часто используются для нейтрализации кислот или оснований при разливах химических веществ или в других ситуациях, когда необходимо контролировать уровень pH.