20-унция бегемоты, доступные в вашей локальной корпоративной кафе есть перекос общественное восприятие того, что собственно капучино выглядит. Капучино пуристом является гораздо меньше - как правило, подается в чашке с мощностью около 5 унций. Напитка содержит приблизительно 1 унцию эспрессо и 1 унцию молока. Вспенивание добавляет объем к этому молока, заполнив чашку. Потому что баланс молоко и кофе так важно, чтобы напиток - и потому, что сильный, бархатный пена ключевым элементом в капучино, который держит свое надлежащее объем -. Ключ к идеальной капучино надлежащая подготовка молока
Каталог
Искусство пены

Начните с холодным молоком, наполняя металла дымящуюся кувшин не более чем на одну треть. Запустите дымящуюся палочку на пару секунд, пока вся вода не была очищена. Выключи. Поднимите кувшин, коснитесь кончиком палочки на поверхности молока и включите его. Держите палочку на место в молоке:., Другими словами, не & Quot; закрученной & Quot; В палочка вводит пар в молоке, пена начнет подниматься. Как это делает, снизить кувшин, ногу с ростом объема. Работа, как это, пока молоко не в два раза по объему и температура молока достигает 65 градусов по Фаренгейту.
Каталог
Отделочные Strong

Когда молоко нагревают правильно, рэп Дно кувшин твердо на плоской поверхности. Это сжимает пену, удерживая его от разработки больших пузырей, которые появляются и & Quot; выкачать & Quot; правильно пропорциями капучино. Подготовьте свой эспрессо в чашке выбора, а затем деликатно залить пеной молоко непосредственно в центре. Правильно доля одной части эспрессо, одной части на пару молоко и одной части пены
Каталог
Капучино & Quot;. Обучение Колеса и Quot;

Как это трудно понять, надлежащие пропорции кофе, пены и молока в непрозрачном стекле, новые бариста могли бы попытаться использовать четкую один. Через несколько успехов, правильные суммы будет легче определить, от чувственных памяти.
Каталог