Арабика бобы, по оценкам, обеспечивают около 70 процентов спроса миров для кофе и используется как для арабского и колумбийской кофе. Растение кофе Арабика занимает от четырех до пяти лет тщательного выращивания, прежде чем он производит кофе в зернах. Это лучше всего растет на больших высотах - более 3000 футов характерно - и пользуется тропический или субтропический климат. Кофе в зернах не созревают в то же время, что делает выбор им работу трудоемкий; Однако эти растения самоопыляющееся, что делает его легче поддерживать постоянную цикл. Типичный кофе арабика произрастает около 9 футов высотой в Аравии, в то время как в Колумбии, растение растет около 3 до 4 футов в высоту. Каталог

Арабский кофе

Традиционные Арабский кофе толстая, очень темно, и исключительно сильным. Он подается в маленькой чашке, которая заполнена менее чем наполовину. Кофе может быть приправленный кардамоном или корицей и шафраном часто смешивают, чтобы дать ему глубокое желтоватый цвет. Арабский кофе стиль широко служил в Турции, но может быть проникнуты различных специй. Сахар, как правило, добавляется к кофе из-за его горького вкуса; могут быть добавлены иногда немного сгущенное молоко.
Каталог
колумбийский кофе

Колумбия было установлено, что идеальный условия для роста кофе. Все кофе производится в Колумбии идет от завода кофе Арабика, которая была первоначально импортированных из Аравии. Колумбийская кофе считается превосходит кофе из-за климатических условий, но и личные предпочтения играет важную роль в вашей конечной даты. Колумбийские кофейные бобы проходят через процесс, известный как "промывки". Это очищает и удаляет кислоты из фасоли и результаты в гладком, богатым вкусом и сильным ароматом.
Каталог
Заключение

И арабский и колумбийский кофе из того же кофе Арабика Завод. Это процесс, который следует комплектование бобов, что определяет существенную разницу между ними. Колумбийская кофе продается как зернах, что позволяет шлифовать бобы сами. Много колумбийской кофе сублимационной сушке, то есть вы можете получить чашку кофе мгновенно. Арабский кофе не растворимый кофе и, как правило, варят, как чай. Кофе теплым в большом горшке, который сидит на печи, готовы служить во все времена дня. Сила кофе увеличивает больше горшок сидит на печи. Каталог