Эспрессо кофе, приготовленный путем принуждения горячей воды через примерно столовую ложку плотно упакованы и землей смесь кофейных зерен с использованием эспрессо-машина. Люди служат эспрессо сам по себе или в смеси молока или других ингредиентов, создавая капуччино, латте и другие напитки. Когда служил сам по себе, эспрессо идеально располагает сливочный пены на вершине, называемой пенки.


Кофе в зернах

Производители урожай кофе в зернах кофе из ягод выращивается в тропических регионах по Глобус. Подобно винограда, используемых для производства вина, и тот же вид кофейного зерна, выращенные в разных областях имеют разные свойства, которые изменяют вкус кофе, приготовленного с ними. Кофе продавцы комбинировать различные типы бобов, чтобы сделать свои собственные смеси. Прежде чем вы сможете использовать кофе в зернах для приготовления кофе эспрессо или вы должны жарить боб. Количество времени, бобы жареные также влияет на вкус кофе. Кофейные может иметь мнения о том, как сделать лучший эспрессо, но они могут использовать любую смесь или жаркое, чтобы эспрессо.


Арабики

Арабика бобы видов кофейных зерен, особенно популярной для кофе и эспрессо. Многие люди считают, что арабика в зернах производить лучше дегустации кофе и эспрессо, и так будет пытаться использовать смеси 100 процентов арабики. Тем не менее, они являются тонкими и восприимчивыми к болезням, что делает их более дорогими.


Робуста

Робуста приходят из видов Canephora кофе и кофе-производителей также используют Эти бобы регулярно, чтобы кофе. Робуста более выносливы и легче расти, чем арабики, что делает их дешевле. Они также содержат больше кофеина. Многие ценители кофе считают, что Робуста сделать уступает дегустации кофе и так производители кофе часто используют Робуста для растворимого кофе, где вкус менее важно. Тем не менее, Робуста также производят frothier и богатый крема, поэтому некоторые кофеварки эспрессо, особенно в Италии, будет включать в себя некоторые бобы робусты в своих эспрессо смесей.
Каталог