Откуда произошло слово эспрессо?

Слово «эспрессо» происходит от причастия прошедшего времени итальянского глагола esprimere, который в данном контексте означает «выдавливать». Таким образом, кофе эспрессо можно напрямую перевести как «выжатый кофе».