Сколько сгущенного молока соответствует 1 стакану молока?

Сгущенное молоко не может заменить свежее молоко в соотношении 1:1 во всех рецептах из-за более высокого содержания сухих веществ. Чтобы заменить 1 стакан молока сгущенным молоком, вам понадобится 1/2 стакана сгущенного молока и 1/2 стакана воды. Альтернативно вы можете использовать 3/4 стакана сгущенного молока и добавить столько воды, чтобы получить оставшуюся 1/4 стакана жидкости.