Как хранить кофейные зерна?

– Используйте герметичный контейнер. Кофейные зерна следует хранить в герметичном контейнере, чтобы они не потеряли свой вкус и аромат.

- Храните контейнер в темном прохладном месте. Кофейные зерна следует хранить в прохладном, темном месте, вдали от источников тепла и света.

- Не храните кофейные зерна в холодильнике. Кофейные зерна не следует хранить в холодильнике, так как влага в холодильнике может привести к потере вкуса и аромата.

– Употребляйте кофе в зернах в течение двух недель. Кофейные зерна лучше всего использовать в течение двух недель после обжарки. По истечении этого времени они начнут терять свой вкус и аромат.

Дополнительные советы:

- Если вы не собираетесь использовать кофейные зерна в течение двух недель, их можно заморозить. Кофейные зерна можно заморозить на срок до шести месяцев.

- При замораживании кофейных зерен обязательно используйте герметичный контейнер.

- Когда вы будете готовы использовать замороженные кофейные зерна, разморозьте их при комнатной температуре примерно 30 минут перед измельчением.

- Если вы используете кофемолку с жерновами, установите средний помол.

- При заваривании кофе используйте фильтрованную воду. Фильтрованная вода удалит любые примеси, которые могут повлиять на вкус кофе.