Лимонный сок более кислый, чем уксус?

Лимонный сок менее кислый, чем уксус. pH лимонного сока обычно составляет около 2, а pH уксуса — около 2,4. Это означает, что лимонный сок имеет более высокую концентрацию ионов водорода, чем уксус, и поэтому более кислый.