Как быстрее всего высушить чернику?

Обезвоживание в духовке

1. Разогрейте духовку до минимально возможной температуры, обычно от 140 до 150°F.

2. Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно разложите по нему чернику.

3. Поместите противень в духовку и оставьте дверцу слегка приоткрытой, чтобы влага могла выходить.

4. Сушите чернику 3-4 часа или пока она полностью не высохнет и не сморщится.

5. Достаньте чернику из духовки и дайте ей полностью остыть, прежде чем хранить ее в герметичном контейнере.