Какая вода быстрее растворяет апельсиновый сок:теплая или холодная вода?

Диффузия – это перемещение молекул из области высокой концентрации в область низкой концентрации. На скорость диффузии влияет несколько факторов, включая температуру. Обычно скорость диффузии увеличивается с повышением температуры. Это связано с тем, что молекулы движутся быстрее при более высоких температурах.

В случае апельсинового сока молекулы апельсинового сока способны двигаться быстрее и быстрее диффундировать в теплой воде, чем в холодной. Вот почему апельсиновый сок быстрее диффундирует в теплой воде.