Какие фрукты содержат алкоголь?

Не существует фруктов, которые естественным образом содержат алкоголь. Алкоголь производится путем ферментации сахаров дрожжами. Плоды не содержат дрожжей, поэтому не могут производить алкоголь. Однако некоторые фрукты можно использовать для приготовления алкогольных напитков, например вина и пива. Это делается путем добавления дрожжей во фруктовый сок и его брожения.