Яблочный сок — смесь или чистое вещество?

Чистое вещество – это вещество, состоящее только из одного типа атомов или молекул. Например, золото является чистым веществом, поскольку состоит только из атомов золота. Вода также является чистым веществом, поскольку состоит только из молекул воды.

Смесь – это сочетание двух или более веществ, химически не связанных между собой. Например, яблочный сок представляет собой смесь воды, сахара и других соединений. Яблочный сок не является чистым веществом, поскольку он состоит из молекул более чем одного типа.