Методы разделения компонентов кокосового молока?

Центрифугирование — это процесс, в котором используется центробежная сила для разделения компонентов разной плотности. В случае кокосового молока для отделения сливок от воды можно использовать центрифугирование. Сливки поднимутся наверх емкости, а вода опустится на дно.

Флокуляция

Флокуляция — это процесс, в котором используются химические вещества, вызывающие коагуляцию белков кокосового молока. При этом образуется твердая масса, которую можно легко отделить от воды.

Фильтрация

Фильтрация – это процесс, в котором используется фильтр для отделения твердых веществ от жидкостей. В случае с кокосовым молоком можно использовать фильтрацию для удаления твердых частиц из воды.

Испарение

Выпаривание — это процесс, в котором для испарения воды в кокосовом молоке используется тепло. В результате остаются твердые вещества, которые можно использовать для приготовления кокосовых сливок или кокосовой муки.

Обезвоживание

Обезвоживание — это процесс, в котором для удаления влаги из кокосового молока используется тепло и воздух. В результате получается сухой порошок, который можно использовать различными способами.