Стандарт концентрация алкоголя в виски и большинство других духов 40 процентов этанола по объему. Это достаточно высоко, чтобы еще пакет концентрированный удар, но достаточно низко, чтобы уменьшить характерный ожог спирта в. Некоторые сорта продаются по 50 процентов спирта по объему, что позволяет каждому в компаниях изредка больше свободы, чтобы добавить воду, не изменяя отличительный аромат виски в. В Соединенных Штатах, эти проценты могут быть выражены в & Quot; доказательство & Quot; измерения. Доказательство примерно вдвое процент алкоголя, так бурбон на 40 процентов спирта описывается как 80 доказательств, в то время как тот же дух в 50 процентов алкоголя, называется 100 Доказательство.
Каталог
Вернуться История
< LI>

Как и многие другие ценные вещества, алкоголь очень легко фальсифицировать. & Quot; Доказывая & Quot; или & Quot; расстойки и Quot; дух простой тест чистоты, которые могут быть выполнены в любом месте, в дни, когда лаборатория качества гигрометры не были доступны. Благоразумно покупатель использовал образец виски, чтобы увлажнить образец пороха, а затем зажигается пасты. Высокий, мерцание желтое пламя указано слишком много алкоголя, в то время как нет пламени или распыление пламя не показал, что духи были размыты. Низкая синим пламенем отмечен ожидаемый процент алкоголя, который в те дни был примерно 55 до 60 процентов.
Каталог