- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Напитки и коктейли >> Ликеры >>
Что растворы из сахарного тростника
?
Каждый коктейль подается в каждом баре по всему миру обязана своим существованием дрожжей. Эти микроскопические грибы живут переваривания сахара и преобразования их в спирт и диоксид углерода. Почти любое растение пищевой мыслимые могут быть использованы для обеспечения сахаров для брожения, из картофеля зерна, но наиболее концентрированным источником сахаров сахарного тростника. Логично, тростника используется для производства нескольких видов спиртного.
Ром
Ром самый известный и самый распространенный напиток производится из сахарного тростника. Это ферментируют либо из мелассы или сока сахарного тростника, дистиллированная до целых 95 процентов по объему спирта, а затем разливают в 40 процентов. Некоторые ром в бутылках несостаренного, но большинство выдерживается в дубовых бочках в течение не менее одного года, и некоторые премиум марки так долго, как 30 лет. Как и любой дух, ром перестает старения, когда она разливается. Большинство коммерческих брендов смесь недорогих, кратко-возрасте духов смягчился меньшим количеством возрасте рома.
Каталог
Кашаса
Кашаса является национальный ликер Бразилии, крупный производитель сахарного тростника. Это ясно ликер, дистиллированный из сока сахарного тростника, и бразильцы провести четкое различие между рома и мелассы Кашаса основе. Есть две широкие категории Cachaca. Недорогой массовый рынок продукт, произведенный дешево в большом объеме, называют промышленные. Кустарная Кашаса, с другой стороны, является тщательно возрасте дух сопоставимы с премиум ликеров из других стран и источников. Его вкус в отличие от рома, сохраняя отличный вкус сахарного тростника.
Каталог
Гуаро
Гуаро является Коста-Рики тростника дух, который иногда называют Aguardiente в других странах. Также перегонки из сока сахарного тростника, а не мелассы. Это ясно, спирт, дистиллированную с высокой степенью чистоты перед розливом. Его вкус очень нейтральный, так и в практическом плане это более тростника на основе водки, чем рома. Правительство Коста-Рики обладает монополией на законное производство Guaro, но незаконное домой дистиллированной Guaro является распространенным явлением.
Каталог
Mekhong виски
Mekhong виски необычный фирменных дух , производится в Таиланде с 1941 мало известен американцам, за исключением тех, кто путешествовал или служил в Юго-Восточной Азии. Несмотря на название, раствор имеет больше общего с ромом или Guaro, чем истинного виски. Это ферментированный из смеси 95 процентов сока сахарного тростника и 5 процентов риса, с добавлением специальной смеси местных трав.
Каталог
Previous:Безалкогольный Заменитель Grand Marnier
Next: Что замену Крем де какао