В чем разница между компотом и консервацией?

Компот и консервация — это фруктовые консервы, приготовленные из фруктов, сахара и воды. Однако между ними есть некоторые ключевые различия.

Компот

* Сделано из свежих фруктов, которые готовят в сахарном сиропе до тех пор, пока они не станут мягкими и густыми.

* Кусочки фруктов обычно оставляют целыми или крупными кусками.

* Компот можно подавать отдельно или использовать в качестве ингредиента в других десертах, например, в пирогах, тарталетках и тортах.

Сохранить

* Изготовлен из фруктов, приготовленных до густой консистенции, напоминающей джем.

* Кусочки фруктов обычно делают пюре или пюре.

* Консервы часто содержат другие ингредиенты, например орехи, специи и алкоголь.

* Консервы обычно подают намазанными на хлеб, крекеры или тосты или используют в качестве ингредиента в других рецептах, таких как соусы и глазури.

В целом компот — это более свежее и нежное фруктовое варенье, а варенье — более насыщенное и насыщенное.