- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Напитки и коктейли >> Ликеры >>
Какие виды алкоголя выдерживаются в дубовых
Алкоголь выдерживается в деревянных контейнерах. Когда алкоголь в возрасте в дубовых емкостях, дубовые емкости дать цвет спирта, а также добавить в общий вкус и аромат. Некоторые спирты возраст в дубовых емкостях от одного года до трех лет или более.
Американского виски
Американские виски выдерживаются в дубовых бочках. Эти виски изготавливаются из различных ферментированных содержание пюре ржи, кукурузы, пшеницы или солодового ячменя. Американские виски перегоняют из ферментированного сусла, чтобы содержать 95 процентов алкоголя. Тогда они выдерживают в дубовых бочках и бутылках, когда у них есть 40-процентный спирт. Прямо виски выдерживается в дубовых бочках в течение более чем двух лет. Только виски не в возрасте в дубовых бочках виски кукуруза. На
виноградный бренди
Виноград бренди выдерживается в дубовых бочках или бочках. Этот коньяк производится путем перегонки сброженного виноградного сока или измельченных виноград. Виноград не нажата виноградный пульпы или кожу. Этот дух передается в дубовых бочках, которые дают виноградный бренди цвет. Это смягчает вкус, но дуб добавляет дополнительные ароматы и вкусы.
Каталог
Коньяк
Коньяк из Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар винограда. После коньяк принято, оно помещается в новых дубовых бочках, чтобы созреть и получить свой цвет. После того, как в возрасте в дубовых бочках в течение нескольких лет, он передается в другую дубовой бочке. Этот дуб ствол тот, который был ранее использован или "опытный", и будет продолжать стареть коньяк до производитель не решит, что пора разливать коньяк Каталог
Текила и ntilde;. Эдзё <ш >
Текила и ntilde; Эдзё возраст в дубовых бочках емкостью почти 160 литров на один год или более в соответствии с мексиканским законодательством. Как правило, это алкоголь в возрасте от одного до трех лет. Это темный цвет, чем американских виски. Текила и ntilde; Эдзё имеет сложный аромат и более гладкой, чем Reposado текилы. Чтобы считаться ультра возраста, текила должна стареть в течение трех и более лет.
Каталог
Ром
Ром выдерживается в дубовых бочках до розлива в бутылки. Американский (Колониальный) ром напоминает продукта сделанного колонистов. Это ром пот-замер и кратко выдерживается в дубовых бочках. В Соединенных Штатах, когда этикетка гласит возраст рома, он должен идти по младшей рома в смеси. Если вы покупаете ром в Европе, то метка будет указывать возраст старейшего рома в смеси. Некоторые винокурни будет пополнить дубовые бочки с ромом, а другие утверждают, что они используют новые дубовые бочки для старения их ром.
Каталог
Previous:Типы французского алкоголя
Next: Как пить виски