Absinthe рецепты могут варьироваться от одного бренда к другому, но три основные ингредиенты всегда алкоголь, полынь, анис и. Полынь горькая трава, которая была использована в лечебных целях с древних времен. Анис, сильно пахнущие травы Средиземноморья, является компонентом, который дает абсент свои отличительные вкус лакричника. Другие ингредиенты, которые иногда используются в абсента рецепты включают фенхель, иссоп, анис, Вероника, лимонный бальзам и мускатный орех.
Каталог
История абсента

Есть противоречивые сообщения как кто создал современную абсент. Доктор Пьер Ordinaire часто приписывают рецепт, как и две сестры с фамилией Henroid. Обе стороны были культивирования напиток в Швейцарии в конце 18-го века. Напиток называется абсент, потому что ботаническое название полыни, основного ингредиента, является Полынь горькая. Этот мощный напиток часто прописывают людям, как лекарство от всех болезней для многих недугов. Тем не менее, это было опьяняющее воздействие напитка, что сделали его популярным в области.
Первый коммерческий абсент завод был создан как раз перед началом 19-го века. Основные Dubied, вместе со своим сыном и сын-в-законе, открыл винокуренный завод в Швейцарии и принесли национальное внимание к абсента. Будь получены мужчины рецепт от доктора Ordinaire или сестер Henroid неясно. К началу 19-го века, однако, еще больше абсент завод был создан во Франции, и напиток стал очень модным среди местных художников и писателей.
Каталог
Споры

Абсент был спорным, так как это напиток приобрел популярность на протяжении века назад. Это происходит из-за ряда причин. Во-первых, это очень мощный напиток со средним содержанием спирта от 120 до 160 доказательства. Полынь в абсент содержит вещество под названием туйон, который может вызвать бред, если принимать в больших дозах. Хотя абсент безопасно потреблять в умеренных количествах, несколько человек, как известно, злоупотреблять и есть насильственные приступы. Это, в сочетании с ассоциацией напитка с богемных художников, сделал абсент печально вещество.
В начале 20-го века, абсент был популярен в Европе, а также Америки. Это было также время, когда начал движения алкоголь запрет. Абсент, будучи очень недорогой, но мощный ликер, был мишенью для этого запрета. Некоторые люди, которые страдают от алкоголизма были диагностированы с "asbsinthism" и организационно в санаториях. После пьяного фермера в Швейцарии убили его семью в 1905 году, абсент был обвинен за инцидент, и запреты стали вступит в силу в некоторых странах. По сей день, пить по-прежнему проводятся строгих правил в Америке и Европе.
Каталог
эффекты

Абсент приписывают за то, двойственный эффект на людей. Не только абсент опьяняет человека очень легко с его высоким содержанием алкоголя, он также известен своей вдохновляющей ощущения. Пьющие абсента претензии чувствовать ясной головой и просвещенным. Известные люди, такие как Винсент Ван Гог и Оскара Уайльда даже утверждал, быть более творческим, попивая абсент.
Каталог
Absinthe Ритуалы