Традиционно, мартини были сладки и убранным только с небольшой лимон. Сегодня, горький мартини украшенный с оливковым приобрел популярность. Мансанилья оливки наиболее распространенным мартини гарнир. Они без косточек и, как правило, фаршированные перец или чеснок. Бармены имеют свои собственные мнения о том, какие марки является лучшим. Большая зеленая оливка заменой традиционному зеленой Мансанилья является французский Picholine оливковое. Эти торпедных в форме оливки, маринованные в кориандр и травы-де-Прованс. Американские picholines, с другой стороны, маринованная в лимонной кислоты. Они также хорошо в мартини, но обеспечивают очень разные вкус, чем на французском языке. Cerignola оливки предложить сладкий альтернативу других соленых и горьких зеленых оливок и сделать большой гарнир для мартини тяжелый на вермута.
Каталог
Маслины

Темнее цвета оливки созревают дольше на виноградной лозе, прежде чем они собирают и лечение. Темнее оливковое, дольше оставались на корню. Наиболее распространенным темно-оливковый гарнир является греческий Каламата оливковое. Эти оливки очень соленая и полный вкус. Альтернативой Каламата немного дороже, французский Nicoise оливковое. Nicoise оливки намного меньше, чем каламата оливками и характеризуются кислым вкусом. Черные оливки обычно используется в грязных мартини, которые сочетают в себе джин, вермут, и столовую ложку или так черном оливкового сока.
Каталог
Фаршированные оливки

Фаршированные оливки добавить Новый спин с общим мартини. Они не только влияет на вкус самого мартини, они впитывают джин и вермут и стать вкусно, ликер заполнены удовольствие. Есть бесчисленное множество разновидностей фаршированных оливок. Некоторые из лучших оливковых шприцы с мартини являются халапеньо, сыром горгонзола, чеснок, анчоусы, сливочный сыр, сыр с голубой плесенью и миндаль.
Каталог
заменители

каперсов ягоды большой заменить оливками. Они примерно такого же размера, но мягче на вкус. Каперсов ягоды из того же куста, как каперсы, имеют легкий аромат каперсов, и в рассоле в уксусе. Как стать бармены более творчески с их мартини, однако, так что они с гарнирами. Один мартини-бар имеет мартини, украшенный с миниатюрной бар Snickers или поцелуй Херши. Бармены гарнир фруктовый мартини с ломтики яблока, дольками апельсина, арбуза кубов, или свежей клубники. Количество мартини гарниров безгранична.
Каталог