Вымойте маракуйи под холодной, проточной водой, чтобы удалить любые восковое покрытие или фруктовый ржавчины пятна на коже. Маракуйя являются желтый, оранжевый или фиолетовый, когда зрелый, в зависимости от страны происхождения, но должен чувствовать себя пухлые и тяжелым.
<Р> Вырезать плоды пополам с резким резаком. Уложить фрукты на разделочной доске и прокалывают тонкой шкурой, с кончика ножа, а затем работать по окружности с лезвием.
<р> Совок семян мякоть в центре с ложкой, держа плод в течение миске. Кожа и ее масса может быть отброшен. После того, как все маракуйи являются открытыми и пустыми, передать в сочетании мякоть в блендер и добавить воду и сахар.
<р> Pulse смесь не более чем на 10 секунд, пока сок не берет на себя цвета яичного желтка. Семена будут отделены от их защитным покрытием, но если они смешаны слишком долго, они будут достаточно малы, чтобы избежать фильтрации, давая сок песчаный текстуру.
<р> Залить сок медленно через мелкоячеистой фильтр в кувшин заполнены треть пути со льдом. Перемешайте сито времени, чтобы остановить семена, блокирующие сетку, или перемешать кашицу аккуратно с помощью шпателя. Откажитесь от семян.
<р> Добавить тире лимонного сока, по вкусу, и перемешать сок с ложкой. Не волнуйтесь, если штрафом форм пена голову на сок
. <Р> Подавать в высоком стакане с ломтиком цитрусовых.


Советы и Обслуживание предложения