Как закрепить алкоголь?

Чтобы затвердеть спирт, необходимо снизить его температуру ниже точки замерзания. Температура замерзания этилового спирта (типа спирта, содержащегося в алкогольных напитках) составляет -114°C (-173°F). Это означает, что для затвердевания спирта вам необходимо охладить его до очень низкой температуры.

Есть несколько способов добиться этого. Один из способов — использовать ванну с сухим льдом. Сухой лед представляет собой твердый углекислый газ и имеет температуру -78°C (-109°F). Если поместить емкость со спиртом в баню с сухим льдом, спирт со временем остынет и затвердеет.

Другой способ затвердеть спирт — использовать ванну с жидким азотом. Жидкий азот имеет температуру -196°C (-321°F), что намного холоднее сухого льда. Если поместить емкость со спиртом в ванну с жидким азотом, спирт очень быстро затвердеет.

Когда спирт затвердеет, он станет белым порошкообразным веществом. Важно отметить, что затвердевший спирт все же легко воспламеняется, поэтому при обращении с ним следует соблюдать меры предосторожности.