Можно ли смешивать шотландский виски с Egg Nog?

Да, шотландский виски можно смешивать с эгг-ногом. Вот рецепт шотландского эгг-нога:

Ингредиенты:

— 1 стакан (240 мл) цельного молока

— 1/2 стакана (120 мл) густых сливок

- 2 больших яичных желтка

- 1/4 стакана (50 г) сахарного песка

- 1 чайная ложка (5 мл) чистого экстракта ванили

- 1/4 чайной ложки (1,25 мл) свеженатертого мускатного ореха

- 1/4 стакана (60 мл) шотландского виски

- Взбитые сливки для украшения.

- молотая корица для украшения.

Инструкции:

1. В средней кастрюле смешайте молоко, густые сливки, яичные желтки, сахар, ванильный экстракт и мускатный орех. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Не позволяйте смеси закипеть.

2. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть 5–10 минут.

3. Добавьте шотландский виски в охлажденную смесь и хорошо перемешайте.

4. Разлейте эг-ног в сервировочные стаканы, украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей.

5. Подавайте немедленно и наслаждайтесь шотландским яичным ногом!