Скольким чашкам сала соответствует 100 г сала?

В США сало (и сливочное масло) измеряют и продают на вес, в фунтах. Однако в некоторых других странах, особенно в Европе, а также в старых рецептах и ​​кулинарных книгах сало (и сливочное масло) также можно измерять столовой ложкой, унцией или чашкой. Но вы должны понимать, что количество сала, которое вы получите, используя эти измерения, будет приблизительным.

Чтобы дать вам представление о том, сколько будут ваши 100 граммов сала в американских и метрических измерениях (обратите внимание:это приблизительные эквиваленты только для справки, а не для точной выпечки или приготовления):

100 граммов сала =12–13 столовых ложек

100 граммов сала =7 унций (жидких унций)

100 граммов сала =примерно 1/2 чашки США (1/2 чашки объемом 236 мл)

100 граммов сала =примерно 1/3 стакана (1/3 стакана емкостью 250 мл)