Можно ли использовать газировку в желе вместо холодной воды?

Нет. Использование газированной воды вместо холодной воды в желе не сработает.

- Газированная вода содержит сахар и другие ингредиенты, которые могут помешать процессу застывания желатина.

- Карбонизация газированных напитков может привести к тому, что желе станет пузырьковым и потеряет гладкую текстуру.

- Кислотность газировки также может привести к свертыванию желе.