Какой уровень кислоты в кока-коле?

Кока-Кола имеет уровень pH 2,5, что означает относительно высокое содержание кислоты. Это связано с тем, что Coca-Cola содержит ряд кислотных ингредиентов, включая фосфорную кислоту, лимонную кислоту и угольную кислоту. Эти кислоты придают кока-коле характерный терпкий вкус и помогают сохранить ее.