Какие ингредиенты входят в состав газированных напитков?

Газированная вода является основным ингредиентом газированных напитков. Его получают путем растворения углекислого газа в воде. Углекислый газ делает напиток шипучим.

Подсластители

Газированные напитки обычно подслащивают сахаром или искусственными подсластителями. Сахар – это натуральный подсластитель, который производится из сахарного тростника или сахарной свеклы. Искусственные подсластители — это химические вещества, которые используются для подслащивания продуктов питания и напитков без добавления калорий.

Вкусы

Газированные напитки доступны в различных вкусах. Наиболее распространенными вкусами являются кола, лимонно-лаймовый, апельсиновый и корневое пиво. Ароматизаторы обычно добавляют в газированные напитки в виде экстрактов, масел или эссенций.

Кислоты

Газированные напитки обычно содержат кислоты, такие как лимонная кислота или фосфорная кислота. Кислоты помогают придать газированным напиткам терпкий вкус.

Консерванты

В газированные напитки добавляют консерванты, чтобы предотвратить их порчу. Обычные консерванты, используемые в газированных напитках, включают сорбат калия и бензоат натрия.

Кофеин

Некоторые газированные напитки содержат кофеин. Кофеин является стимулятором, который может дать вам заряд энергии.